札幌市北区北２４条に1999年にオープンしたアメリカ南部ニューオリンズをテーマにしたレストラン＆BARです。ニューオリンズ名物のガンボやジャンバラヤなどの定番フードからピザやパスタ、肉料理に魚料理など多種多様なフードをご提供しておりお酒のメニューも豊富です。ぜひ一度お店にも遊びに来てください。